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2014年06月29日

刺身のトレーに敷いてあるシート

スーパーで売られている刺身ですが、何気なく買って何気なく食べて何気なくトレーや付属しているシートはリサイクルやゴミ箱へ捨てているかと思います。



特にマグロの赤身を買った時には、目立つと思うんですが刺身の下に敷いてあるシートについて書きます。


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実はこれ、水分や血液を吸い取って腐敗を遅らせているわけですが、正式名があるのは知ってますか??


日本人の特徴として、ありとあらゆる物に名前を付けて商品化するというのがあります。


確かにどうでもいいかもしれませんが、雑学として知って置いても損は無いかもしれませんね。


ヒントは、上記に書いた中にあります。
一体何を吸収してくれるのでしょうか??

それを考えれば答えはすぐに分かります!!


答え:◯◯◯。◯シート(マット)


正解は明日の記事に書きます!!
posted by noragami at 00:00| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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